¿Qué es la autosustentabilidad?
La autosustentabilidad es la capacidad de mantener o sostener algo por medios propios, prescindiendo de medios externos. Permite satisfacer necesidades básicas como energía, vivienda, alimentación o sustento sin depender de fuentes ajenas.
Con el paso del tiempo, la autosustentabilidad involucra cada vez más una mayor cantidad de actividades. Podemos encontrar desde casas autosustentables y huertas, hasta sistemas energéticos, entre otras.
La autosustentabilidad permea todas las actividades humanas, y de esta forma se puede lograr comunidades autosustentables mediante la industria y el sistema empresarial. Este objetivo es primordial para un desarrollo sustentable y autosustentable.
Aunque similares, estos términos significan cosas distintas. Algo puede ser sustentable, pero no autosustentable. Un ejemplo sería una pequeña comunidad que no tiene acceso al agua. Una solución sería llevarle camiones cisterna para solventar el problema.
Si bien el agua estaría en la comunidad, eso crearía dependencia de factores externos, es decir, la comunidad dependería de una empresa o personas que le lleven el agua. Lo autosustentable, en este caso, sería instalarle a esa comunidad un sistema propio de obtención de agua, respetando los lineamientos ambientales. Así, la solución sería autosustentable.
La autosustentabilidad en energía y alimentos
Se puede definir la autosustentabilidad como la búsqueda de un estilo de vida, que cada vez más personas están adoptando, para mejorar la calidad de vida y la salud. La autosustentabilidad se identifica con gran variedad de aspectos.
Ahorro de combustibles
- En el tema energético, se dice que todavía no existe la autosuficiencia, pero sí la forma de ahorrar hasta un 90% el gasto de energía. Se pueden instalar sistemas y lograr energía renovable, como paneles solares o generadores de energía eólica, por ejemplo.
- También existen los biocombustibles o la biomasa. En Europa, las empresas que fabrican papel utilizan la biomasa, que está formada por las partes del árbol que no se usan para la pasta base. La biomasa se quema y la energía resultante se emplea para el funcionamiento de la planta de papel.
- Actualmente, en la construcción se están encarando proyectos de viviendas autosustentables, usando para la calefacción y el consumo eléctrico la energía solar principalmente. También en la reutilización de las aguas, con la instalación de una mini planta de reciclaje.
- Los fabricantes de automóviles han hecho grandes inversiones en el desarrollo de coches eléctricos, y ya se pueden ver en el mercado vehículos completamente eléctricos, y también híbridos.
Autosustentabilidad alimentaria
- En la agricultura, la autosustentabilidad se puede notar en emprendimientos como la permacultura. Este sistema está diseñado para la creación de asentamientos humanos sostenibles, viables en materia ecológica y económica. Son capaces de lograr el autoabastecimiento, sin explotar recursos ni contaminar.
- El desecho que queda de las plantas y animales, se utiliza para otras partes del sistema, como abono o combustible. Son verdaderas granjas de “diseño”, donde se aprovechan los recursos naturales, desde el agua hasta el viento.
- En los hogares es posible la autosustentabilidad alimentaria, con la creación de huertas. Una huerta necesita un espacio reducido, no más grande que una habitación. Por ejemplo, un patio de 12 metros cuadrados provee de verduras y hortalizas para una familia de cuatro personas.
- En estas huertas se pueden producir verduras y hortalizas como para autosatisfacer el consumo familiar. Con el agregado de que no contienen productos químicos (restos de plaguicidas) como los que expenden los supermercados.
Ventajas de ser autosustentable
La finalidad de autosustentarse es también atender las necesidades del presente, sin comprometer las de las generaciones futuras.
Generando recursos propios, disminuyendo al mínimo posible las necesidades y reduciendo los costos. De esta forma se ganará en conciencia, responsabilidad y una vida mejor y más sana.
Ejemplos de autosustentabilidad
- El sistema de casas Earthship, hechas con materiales naturales o reciclados. Su diseño aprovecha la luz solar para no necesitar sistemas de calefacción, y dentro de ellas se aprovecha el espacio perimetral para huerta.
- Utilizar paneles solares en lugar de la red pública eléctrica.
- Restaurantes que trabajan con granjas y huertas cercanas, para ahorrar combustible y favorecer el consumo de productos locales.
- Las huertas escolares, que permiten el autoabastecimiento de la propia escuela y las familias vinculadas a ella.
- Muchos granjeros en diversas partes del mundo tienen lagunas de piscicultura para su consumo personal. Venden el excedente y así también tienen dinero.
Referencias
- Por qué ser autosustentable. Recuperado de cosechandonatural.com.mx.
- ¿Sabes lo que es la Permacultura? Recuperado de veoverde.com.