Los beneficios del bicarbonato de sodio tienen un amplio espectro, desde reducir las flatulencias del organismo y como antiácido natural hasta eliminar la placa dental o ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer.
El bicarbonato de sodio, bicarbonato sódico, o bicarbonato de soda, es un elemento sólido cristalino de color blanco, soluble en agua, con un efecto de efervescencia, de ligero sabor alcalino y con fórmula NaHCO3.
Propiedades del bicarbonato de sodio
1. Elimina la acidez estomacal
Las propiedades alcalinas del bicarbonato de sodio controlan el pH y por eso reduce la acidez del estómago.
2. Combate el acné y las espinillas
Sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias contribuyen a tratar la causa y los síntomas del acné, y a equilibrar el pH de la piel.
Hay una receta: mezclar 1 cucharadita de bicarbonato de sodio con un poco de agua para hacer una pasta. Aplicar sobre la piel afectada durante 1 a 2 minutos. Enjuagar con agua fría. Repite una vez al día durante 2 o 3 días y luego reduce la frecuencia a 1 o 2 veces a la semana.
3. Limpiar frutas y verduras
Con el bicarbonato se puede limpiar la suciedad y los residuos de frutas y hortalizas frescas.
Espolvorear un poco del polvo en una esponja húmeda limpia para limpiar los alimentos, y luego enjuagarlos bien con agua, será una buena medida.
4. Tratar picaduras de insectos y la piel con picor
Por sus propiedades antisépticas y antiinflamatorias, sirve como remedio casero para picaduras de insectos. Hacer una pasta espesa de bicarbonato de sodio y agua, y aplicar como bálsamo sobre la piel afectada, es una manera de desinfectar, cicatrizar y mejorar la zona afectada de la piel.
Por otro lado, se puede aliviar también el picor aplicando de forma directa en la picadura, luego de una ducha fría.
5. Mejora el rendimiento deportivo
El bicarbonato también se aplica en el mundo del deporte. De hecho, muchos atletas han practicado el llamado “dopaje soda”. Muchos corredores ingieren cápsulas de bicarbonato de sodio antes de las carreras para mejorar el rendimiento.
También se ha demostrado que mejora la velocidad entre los nadadores, pues aumenta el pH de la sangre, cosa que reduce y compensa la acidez producida en los músculos durante el ejercicio intenso y anaeróbico, al producir ácido láctico más rápidamente.
6. Previene cálculos renales
Otro beneficio para la salud del bicarbonato de sodio incluye el alivio de los cálculos renales (piedras en los riñones), que pueden causar dolor severo.
El bicarbonato de sodio ayuda a reducir la formación de cálculos y la eliminación del material que hace que los cálculos renales se formen. Se recomienda suplementos de bicarbonato o que se beba agua con media cucharada de este elemento.
7. Infecciones de la vejiga
Combatir las infecciones en la vejiga es otro beneficio del bicarbonato de sodio. Muchas de estas infecciones son causadas por bacterias que se reproducen en la vejiga.
Para prevenirlas o tratarlas, se hace una solución de una cucharada de bicarbonato de sodio y una taza de agua, y se bebe.
8. Mejora la salud de las uñas
Las propiedades fungicidas del bicarbonato de sodio impiden que los hongos se propaguen en la piel.
El borato de sodio, comúnmente conocido simplemente como bórax, es un mineral natural y también un potente fungicida. Estos dos combinados crean un remedio que puede curar rápidamente hongos en las uñas.
Se mezclan partes iguales de bórax en polvo y bicarbonato de sodio con agua suficiente para formar una pasta. Con esta pasta, mojar los pies con esta solución y frotar suavemente la mezcla sobre las uñas infectadas. Se debe hacer esto dos veces al día, durante dos semanas, por lo menos, para ver resultados concretos.
9. Blanqueamiento de dientes
Por sus propiedades antisépticas, puede blanquear los dientes y ayudar a eliminar la placa bacteriana. Esto se debe a que neutraliza la producción de ácidos en la boca.
10. Remedio para las quemaduras de sol
También alivia las quemaduras de sol. Es muy sencillo, se agrega media taza de bicarbonato al agua tibia de la bañera, y luego nos sumergimos durante un rato.
Conviene secarse al aire en lugar de una toalla, pues esta puede irritar y lastimar la piel. Asimismo, se puede preparar una compresa fría con agua y bicarbonato, y aplicarla directamente sobre la quemada.
11. Promueve la salud del cabello
Con el bicarbonato es posible eliminar el aceite, la suciedad, la acumulación de productos químicos y residuos de cloro.
Añade, en una botella de 16 onzas, agua tibia y 4 cucharadas de bicarbonato de sodio puro libre de aluminio. Agita bien y utilízala para lavar el cabello en lugar del champú, luego acondiciona el cabello con una crema hidratante natural, como el coco o aceite de argán.
12. Desodorante natural
El bicarbonato de sodio es un desodorante natural, pues elimina los malos olores del cuerpo. Es recomendable mezclar una cucharadita de bicarbonato de sodio con agua suficiente para crear un líquido lechoso, y se frota en los pies y las axilas.
13. Usos médicos
El bicarbonato combate la acidez y malestar estomacal, pero una inyección de bicarbonato de sodio también ayuda al organismo. Se utiliza con fines medicinales para reponer los electrolitos del cuerpo, como cuando se ha producido una severa deshidratación.
Las inyecciones de bicarbonato de sodio se emplean para tratar sobredosis de drogas y envenenamiento.
También para restablecer el equilibrio del pH cuando el cuerpo presenta altos niveles de ácido, como en la acidosis metabólica, que puede suceder en respuesta a la enfermedad renal, la diabetes y otras condiciones.
Naturalmente, esto lo hace un profesional sanitario.
14. Elimina la caspa
El bicarbonato de sodio fortalece y embellece el cabello, pero también previene y elimina la caspa. Como es alcalino, ayuda a que el cuero cabelludo tenga un pH saludable.
Basta con frotar 1 cucharada de bicarbonato de sodio en el pelo mojado y el cuero cabelludo, esperar un minuto, y luego enjuagar a fondo con agua. Se hace solo una vez a la semana.
15. Prevendría el cáncer
Algunos estudios han demostrado que la ingesta diaria de bicarbonato aumenta el pH de tumores ácidos sin alterar los tejidos sanos. Aunque no se ha estudiado en ensayos clínicos humanos, los modelos animales de cáncer de mama muestran que el bicarbonato suministrado por vía oral, vuelve los tumores más alcalinos e inhibe la metástasis.
Hay algunos médicos que han adoptado el consumo de bicarbonato como parte del tratamiento contra el cáncer. Se utilizan 12 g (2 cucharaditas) de bicarbonato de sodio mezclado en 2 tazas de agua, junto con un edulcorante bajo en calorías.
Se toma tres veces al día y los resultados se ven al mediano plazo.
Efectos secundarios
Consumir bicarbonato en exceso provoca sobredosis, lo que puede causar vómitos, diarrea, debilidad muscular y espasmos. Por tanto, se debe tener cuidado con el consumo de productos que contienen bicarbonato de sodio, como suplementos farmacológicos, o no abusar del agua con este compuesto.
Como en casi todo relacionado con la salud, lo mejor es consultar a un especialista antes de ingerirlo.
Deben tomarse con precaución las dosis de bicarbonato de sodio, ya que al consumir una dosis mayor a una cucharadita podría producir una ruptura gástrica. Esta se produce porque la mezcla de bicarbonato con el ácido clorhídrico del estómago produce dióxido de carbono (CO₂).
Por ello, se debe consultar a un médico y nunca sobrepasarse con las dosis recomendadas.