Jugos para curar la gastritis

¿Qué son los jugos para curar la gastritis?

Los jugos para curar la gastritis son bebidas naturales que tienen efectos antiinflamatorios, antibióticos y antioxidantes, que ayudan a combatir esta infección gástrica. 

Lamentablemente, la gastritis es una enfermedad común. Junto a otras dolencias como la colitis o las úlceras, afecta al estómago y puede ser un verdadero problema para la salud digestiva.

Se puede sufrir gastritis aguda o crónica, las cuales pueden resultar del consumo de alcohol, el reflujo biliar, la cocaína, medicamentos como el ibuprofeno o naproxeno, o un mal manejo del estrés.

13 jugos recomendados para la gastritis

• Jugo de perejil y zanahoria. El perejil es una importante fuente de vitaminas A, B, C, E, K y minerales, con efectos diuréticos. La zanahoria tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
  • Preparación: Picar el perejil, previamente lavado, y una zanahoria en trozos, meter en la licuadora y añadir agua. Licuar bien, y corregir la textura con agua.
• Jugo de plátano y pera. El plátano y la pera son dos alimentos con altísimos niveles de fibra. Esto se traduce en una mejor regulación intestinal, beneficiando el tránsito y optimizando el funcionamiento digestivo en general.
  • Preparación: Se necesitan dos plátanos y dos peras. Cortarlos en trozos pequeños y meter en la licuadora. Triturarlos hasta que estén bien procesados. Si es necesario, agregar agua. 
• Jugo de col. La col actúa como un importante remedio contra las úlceras gástricas debido a sus múltiples propiedades antiinflamatorias y purificantes. Beber cuatro veces al día durante una o dos semanas (dependiendo de la recuperación).
  • Preparación: 150 gramos de col, poner las hojas en la licuadora y añadir un vaso de agua. Licuar.
• Jugo de aguacate y manzana. Al igual que el plátano y la pera, el aguacate y la manzana son alimentos con mayor aporte de fibra para nuestro cuerpo. También ayudan a aliviar tanto la acidez estomacal como la sensación de “vacío” que suele causar la gastritis.
  • Preparación: Pelar dos aguacates y cortarlos en trozos. Trocear dos manzanas y poner todo junto en la licuadora. Licuar, y si queda muy espeso, corregir con agua.
• Jugo de zanahoria, apio y espinaca. Los alimentos ligeros favorecen la no inflamación del estómago, y son fáciles de digerir. Gracias a la zanahoria y la espinaca, la gastritis acelera sorprendentemente su proceso de recuperación.
  • Preparación: Media zanahoria, dos tallos de apio y un puñado de hojas de espinaca. Todo bien lavado, procesarlo hasta obtener la consistencia deseada. 
• Jugo de zanahoria, patata cruda y jengibre. Se recomienda beber este jugo dos veces al día, justo media hora antes de la comida.
  • Preparación: Trocear dos zanahorias medianas y una patata cruda. Meter en la licuadora y procesar. Añadir luego una cucharada de raíz de jengibre y volver a licuar.
• Jugo de limón. Es una potente solución gástrica. Su ácido neutraliza los jugos gástricos, y además protege l estómago. Lo ideal es beberlo en ayunas. 
  • Preparación: Exprimir medio limón y agregarlo a un vaso de agua tibia.
• Jugo de papaya y plátano. El plátano contiene grandes cantidades de fibra. Por su parte, la papaya contiene enzimas, como la papaína, que facilita la digestión. También neutraliza los ácidos gástricos. Se recomienda beberlo por las mañanas.
  • Preparación: Trocear el plátano y media papaya madura. Meter en la licuadora, añadir un yogur natural, media taza de leche de arroz, una cucharada de miel y dos de almendras. Licuar hasta integrar. Si se desea una textura más ligera, añadir leche de arroz.
• Agua de coco. Es una de las mejores bebidas para aliviar los síntomas estomacales. El agua de coco contiene multitud de nutrientes. Elimina radicales libres y mantiene la temperatura natural del cuerpo. Alivia efectivamente los dolores de la gastritis.
  • Preparación: Extraer el agua del coco.
• Jugo de patata. Es un jugo muy potente porque tiene propiedades antiinflamatorias. Lo ideal es beber medio vaso, tres veces al día y justo quince minutos antes de cada comida.
  • Preparación: Lavar las patatas, pelarlas y rallarlas. Meter en un procesador de alimentos y añadir un vaso de agua. Si se desea se puede colar con un cedazo fino. 
• Jugo verde con kiwi, pera y agua de coco. Ideal para mantener los nutrientes. El kiwi y la pera tienen muchas vitaminas. La vitamina C, particularmente, es antioxidante, y también ayuda a cicatrizar.
  • Preparación: Triturar un puñado de hojas de espinacas y dos ramas de apio. Añadir un kiwi troceado y una pera. Agregar agua de coco para corregir la textura. 
• Jugo de ciruelas, plátano y ciruelas pasas. El plátano es una importante fuente de fibra que regula el tránsito intestinal, mientras que las ciruelas funcionan como un eficaz laxante natural. Especialmente las pasas, contienen sorbitol, lo cual se traduce en una rápida expulsión del bolo alimenticio.
  • Preparación: Extraer el jugo de media ciruela con un extractor, y luego de medio plátano. Mezclar y añadir un par de ciruelas pasas.
• Jugo de aloe vera y papaya. El aloe vera aporta aminoácidos, calcio y magnesio, que ayudan a mejorar la salud estomacal. Esto, unido a los altos niveles de fibra de la papaya, hacen de este jugo un imprescindible en la dieta contra la gastritis. Lo recomendable es ingerirlo quince minutos antes de cada comida.
  • Preparación: Se necesitan 200 gramos de aloe vera y 100 de papaya. Limpiar la sábila para obtener el gel, lavarlo y retirar el líquido amarillo que suelta. Poner en la licuadora con la papaya troceada y un vaso de agua. Licuar. 

¿Qué es la gastritis?

Es una inflamación de la mucosa gástrica, la capa celular que recubre el estómago para protegerlo del efecto de los jugos gástricos. Puede ser aguda (que dura poco tiempo) o crónica (puede durar varios meses).

Usualmente, se debe a la infección por la bacteria Helicobacter pylori, pero también aparece por el consumo prolongado de fármacos antiinflamatorios, como el ibuprofeno, por el consumo excesivo de alcohol, o por estar sometidos a estrés extremo. 

Los síntomas varían de un individuo a otro, pero los más frecuentes son la sensación de malestar en la parte superior del estómago, náuseas, vómitos, eructos, ardor o incluso presencia de sangre en los vómitos o heces.

• Tratamiento. La inclusión de antiácidos en los medicamentos será fundamental. De esta forma se disminuye la acidez en el estómago, favoreciendo la curación de la irritación estomacal. Los cambios y rutinas en la dieta son fundamentales, hay que evitar los alimentos irritantes, como el café, las grasas, las harinas y el alcohol.
• Recomendaciones
  • Comer menos más veces. No significa dejar de comer, pero sí reducir la ingesta de alimentos para que el estómago no trabaje más de la cuenta. Es recomendable hacer varias comidas (cada tres o cuatro horas).
  • Es recomendable añadir yogur, ya que las bacterias benéficas ayudan a generar defensas en el estómago y en el revestimiento intestinal. También es importante incorporar alimentos ricos en hierro y vitamina B12 (una de las vitaminas protectoras más importantes para el organismo).
  • Acompañar la ingesta de los jugos con agua caliente, hará que las bacterias del estómago sean eliminadas y los efectos de los jugos se vean potenciados. Lo ideal sería alrededor de ocho a diez vasos por día.
  • Comer dos horas antes de acostarse. Conviene no comer mucho en la noche.
  • Desayunar temprano es fundamental. Tener el estómago vacío mucho tiempo aumenta la producción de los jugos gástricos, lo que a su vez incide en los síntomas de la gastritis.